Una cucina che racconta
valorizziamo ciò che Monterosso e il suo territorio offrono ogni giorno
Un posto raccolto
pochi coperti, per prenderci cura
di ogni persona
Monterosso al Mare
con le sue botteghe, i suoi scorci pittoreschi e la forza del mare
Al bistrot
C’è un angolo speciale, tra i vicoli del centro storico di Monterosso al Mare, dove la cucina sa di casa e l’accoglienza ha il profumo delle cose genuine.
È qui che nasce Al Bistrot, in Via Roma, a pochi passi dalla chiesa di San Giovanni e immerso nella vita autentica del borgo.
Tavoli all’aperto, profumi di mare e basilico che arrivano dalla cucina, e un’atmosfera rilassata che mette subito a proprio agio. Che tu stia esplorando le Cinque Terre o semplicemente passeggiando tra i caruggi, qui trovi un luogo dove fermarti e lasciarti coccolare da sapori semplici e veri.
Una cucina che racconta Monterosso
Una cucina che racconta Monterosso Ogni piatto che serviamo nasce da un’idea chiara: valorizzare ciò che Monterosso e il suo territorio offrono ogni giorno.
Il pescato è locale, le verdure di stagione, il pesto fatto come una volta.
Non cerchiamo effetti speciali, ma quella bontà sincera che nasce dalla materia prima e dal rispetto delle tradizioni.
Alcuni dei nostri piatti più amati:
– Trofie fresche al pesto
– Acciughe di Monterosso, fritte, marinate o ripiene
– Tagliolini al limone e gamberi
– Frittura mista croccante, leggera e dorata
– Dolci artigianali come tiramisù e torta al limone
Vini del territorio e spirito conviviale
La nostra piccola carta dei vini è una selezione di etichette locali
in particolare delle Cinque Terre e della Liguria pensate per accompagnare con armonia i nostri piatti.
E se preferisci qualcosa di fresco e leggero, non mancano spritz, birre selezionate e cocktail semplici, da gustare in buona compagnia
Pochi tavoli, tanta attenzione
Al Bistrot non è un ristorante qualunque.
È un posto raccolto, con pochi coperti, dove ci piace prenderci cura di ogni persona che si siede al nostro tavolo.
Il servizio è familiare, attento ma mai invadente.
Ci piace raccontare i piatti, consigliare un vino, ascoltare chi arriva da lontano – o chi torna, magari, per la seconda volta.
Gallery
Monterosso il nostro orgoglio
Questo è un luogo che non si dimentica. Monterosso è il più vivace dei borghi delle Cinque Terre, con le sue botteghe, i suoi scorci pittoreschi e l’energia autentica di chi ci vive.
E noi, con il nostro bistrot, vogliamo contribuire a raccontare tutto questo: una Liguria vera, fatta di sapori, ospitalità e semplicità.
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Aperto tutti i giorni (escluso il venerdì)
Al momento non è prevista la prenotazione del tavolo. Per informazioni o richieste particolari puoi comunque contattarci telefonicamente o via email.
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